九度山町 ふるさと納税 澤株式会社 【ふるさと納税】高級南高梅うす塩・白干梅計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上 | 和歌山県 和歌山 九度山町 ふるさと 納税 返礼品 支援品 名産品 特産品 お取り寄せ ご当地 梅 うめ ウメ 南高梅 なんこううめ 梅干し 梅干 うめぼし 白干し 取り寄せ 名産 特産 返礼 支援

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11900円

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商品詳細
名称高級南高梅うす塩・白干梅計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上
商品概要光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。

a室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。
和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。
網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。

紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。
歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。

【うす塩】大粒の南高梅を選んでいますので、梅の持つふくよかな果肉を存分にお楽しみいただけます。塩分8%の減塩タイプでまろやかな酸味とほのかな甘みが特徴です。塩分を控えたことにより南高梅本来の美味しさを味わえます。塩分が気になる方やお子様にも自信を持っておすすめします。美味しく炊けたあつあつのご飯で、梅おむすびをお楽しみください。
【白干梅】
化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等、一切不使用。
梅本来のおいしさを最大限に引き出しました。独自栽培法・香醸栽培によって実現した、まろやかな風味と目の覚めるような酸味をあわせもつ白干梅。 土づくりから手掛けた、ほかにはない味わいをお届けします。
シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。

~注意事項/その他~
【紀州塗箱】
1つ1つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。

【うす塩・白干梅】
直射日光を避けて保存して下さい。開封後は容器の口を堅く閉め、乾燥に注意して常温で保存し、お早目にお召し上がり下さい。
本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。

こちらは和歌山県海南市の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
原材料名【紀州塗箱】
網代模様箱(漆器塗)
【うす塩】
梅、漬け原材料[糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、みりん、醸造酢、はちみつ]、酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、酸味料、野菜色素
【白干梅】
梅、漬け原材料〔食塩〕
加工地すべて和歌山県
内容量紀州塗箱×1
・網代模様箱(漆器塗)
・サイズ:約17cm×17cm×8cm
うす塩500g×1
・塩分約8%
白干梅500g×1
・塩分約20%
賞味期限製造日より【うす塩】180日【白干梅】1年、別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
配送方法常温
製造者販売者:澤株式会社
和歌山県海南市多田737-2
提供元事業者 :澤(株)
連絡先 :[email protected]
営業時間:9:00~17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など



台風18号は南シナ海に進み、本州付近に前線が停滞するでしょう。沖縄は雨で、風が強く、波の高い状態が続きそうです。九州から東北南部は所々で雨が降り、局地的に激しい雨や雷雨があるでしょう。東北北部と北海道では、さわやかな秋晴れが続きそうです。あすも停滞する前線の影響で、九州から東北では曇りや雨の所が多く、カミナリを伴った激しい雨の降る所があるでしょう。

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