AKITA UNIVERSITY OF ART
Webオープンキャンパス2021
秋田公立美術大学大学院
アーツセンターあきた

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  • 2021/10/12
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    「秋田はなぜだか凄くなる!」激励メッセージが届きました!(藤先生)
  • 2021/10/11
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    卒業生グループ展「ななてん」開催(10/27~31)
  • 2021/10/07
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    返礼品について

    【お知らせ】
    注文が殺到しており、発送が遅延する可能性がございます。また、着日指定はお断りしておりますが、受け取りが難しい日時を避けて発送いたしますので、恐縮ではございますが、その旨を備考欄にご記入ください。


    あぐーは頭数が少なく、とても貴重な沖縄固有の在来豚で、14世紀頃に琉球へ中国から伝来したのが起源とされています。
    一般的な豚と比べると体が小さく、成長もゆっくりです。


    沖縄のブランド豚『あぐー』とは

    肉質は柔らかく脂身が多いのが特徴で、脂に甘味と旨味があり臭みも少なく、食べた時には口の中でとろけるような柔らかさを感じる事ができます。
    また、うま味成分のグルタミン酸などアミノ酸成分が多く、コレステロール値が外来種と比べて4分の1と低いのも特徴です。
    生産者の皆さんは、西洋品種との交配によって、アグーの優れた肉質を活かしつつ肉量の多い豚の生産を行うなど、工夫を凝らしています。


    沖縄と豚肉

    豚肉を食べる文化が深く根付いている沖縄県。
    ラフテーやミミガー、中身汁など沖縄を代表する料理にも、豚肉が多く使われています。
    沖縄では、家庭料理でもよく豚肉が使われており、ちゃんぷるーや煮物などにも多く使われ、広く沖縄県民に親しまれています。


    発送方法:冷凍発送
    保存方法:冷凍保存
    賞味期限:製造から冷凍保存で1年、解凍後はお早めにお召し上がりください。


    返礼品の内容
    名称
    あぐー豚肉しゃぶしゃぶBセット(750g)
    内容量
    ・肩ロース 150g
    ・バラ 300g
    ・ロース 300g
    申込み時期
    通年
    発送方法
    冷凍
    賞味期限
    製造から冷凍保存で1年、解凍後はお早めにお召し上がりください。
    提供元
    もとぶかりゆし市場
    ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
    ・ふるさと納税よくある質問
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    本学「粘菌研究クラブ」が〈rooms 43 クリエイティブの祭典〉に出展します(10/21~23)
  • 2021/10/05
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  • 2021/10/04
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    秋田公立美術大学自動販売機設置場所貸付の公募型指名競争入札の参加者を募集します

【ふるさと納税】あぐー豚肉しゃぶしゃぶBセット(750g)

秋田公立美術大学は社会の大きな変動に呼応し、
古い概念にとらわれることなく新しい芸術領域の創造に挑戦する大学です。
自然と伝統文化に恵まれた秋田の文化的資源を活用し、
芸術のもつ可能性、公共性を探求し、秋田から全国、世界へと、
自らの芸術的感性と創造性をいかす社会に貢献する人材を送り出します。